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食品洁净车间管理要求

2023.12.01

食品洁净车间管理要求包括:一、空气洁净度要求,二、温度和湿度控制,三、人员和设备的卫生管理,四、食品原料和产品的洁净度要求,五、设备的维护和清洁,六、记录和报告管理。